Technologie

Technologie

Unsere Pagnan Betriebe sind mit modernsten Anlagen ausgestattet.

IQF Freezers

Individually Quick Freezing ist die Technologie, die es ermöglicht, jedes einzelne Gemüse innerhalb weniger Minuten ohne Adhäsionen zwischen Scheiben oder Würfeln einzufrieren. Dies bringt einen beträchtlichen Vorteil für den Verbraucher mit sich, da man jeweils mit der gewünschten Produktmenge bedienen kann und den Rest wieder im Gefrierfach konserviert.

IQF Cryogenic Freezers

Diese Tiefkühlanlagen werden für die Herstellung von Erzeugnissen mit hoher Wertschöpfung verwendet. Diese Technologie arbeitet mit Temperaturen, welche -150 ° Celsius erreichen können und somit Produkte von hoher Qualität anfertigen.

Sanitisieren

In unseren Werken haben wir High-Tech-Wasch- und Schneidsysteme installiert, wir verwenden keine Chemikalien bei der Produktreinigung.

Verpackung

In unseren Werken sind Hochgeschwindigkeits-Verpackungssysteme installiert, die es ermöglichen, das Produkt innerhalb weniger Sekunden ordnungsgerecht zu verpacken.

Logistik

Alle logistischen Prozesse werden von Computern überwacht und kontrolliert, welche jeden Prozess unserer Produkte ab Eingang bis zur Auslieferung an den Kunden erfasst.

Energie

Jede Lieferquelle wie Wasser, Elektrizität und Gas wird durch ein integriertes System überwacht. Dies ermöglicht die Überwachung des jeweiligen Verbrauchs um Verschwendung zu vermeiden.

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